В опитуванні взяли участь понад 37 000 осіб.

Велике дослідження, проведене вченими з Королівського коледжу Лондона, висвітлює переваги інтервального голодування з 10-годинним вікном для здоров'я і благополуччя учасників, повідомляє news.co.uk. Дослідження, представлене на Європейській конференції з харчування в Белграді, показує, що такий спосіб харчування пов'язаний з кращою енергією і настроєм, а також нижчим рівнем голоду.

Хоча прихильники інтервального голодування часто пропагують обмежувальні інтервали між прийомами їжі до 6 годин, дослідження підкреслює, що навіть менш обмежувальне 10-годинне вікно приносить значні переваги. Учасники, які були послідовними у встановленні цього інтервалу, відчули більші переваги, ніж ті, хто змінював його з дня на день, повідомляє ziare.com.

Д-р. Сара Беррі (Sarah Berry) з Королівського коледжу в Лондоні (США), доктор медичних наук, професор. Сара Беррі з Королівського коледжу Лондона і провідний дослідник ZOE сказала: "Це найбільше дослідження за межами суворо контрольованої клініки, яке показало, що періодичне голодування може поліпшити здоров'я в реальних умовах".

Результати вказують на те, що дієта не обов'язково повинна бути надзвичайно обмежувальною, щоб принести позитивні результати. Для більшості учасників 10-годинний проміжок часу для прийому їжі був прийнятним, що призвело до значного покращення настрою, рівня енергії та відчуття голоду.

Дослідження також показало, що ті, хто дотримувався послідовного графіку, мали більші переваги, ніж ті, хто змінював свій проміжок часу для прийому їжі з дня на день. Отримані дані підтверджують ідею про те, що послідовність є ключовим фактором у застосуванні інтервального голодування для поліпшення здоров'я.

У дослідженні взяли участь понад 37 000 осіб, і результати показують, що інтервальне голодування впливає не тільки на те, що ми їмо, але і на те, коли ми вибираємо час для прийому їжі. Таким чином, прийняття часового вікна для прийому їжі є важливою харчовою поведінкою для поліпшення здоров'я.

Доктор Беррі додає, що "багато людей будуть відчувати себе ситими і навіть схуднуть, якщо будуть дотримуватися 10-годинного вікна для прийому їжі". Таким чином, це дослідження додає до зростаючої кількості доказів, що підтверджують важливість вибору часу прийому їжі для нашого здоров'я.