От замков Луары до вкусов французской кухни: история, культура и гастрономия Орлеана

Если вы путешествуете по Франции или только планируете это незабываемое путешествие, добавьте в свой маршрут этот исторический и интересный для посещения город. Орлеан, расположенный в центральной части Франции в департаменте Луара в регионе Центр-Долина Луары, на берегу реки Луары, является одним из самых древних и величественных городов страны.

Это город с богатой историей, в котором сохранилось множество архитектурных памятников, связанных с Жанной д'Арк и другими знаковыми фигурами французской истории. Орлеан привлекает туристов со всего мира не только своей великолепной архитектурой, но и красивыми пейзажами, развитой гастрономической культурой и близостью к знаменитым замкам Луары.

История Орлеана

История Орлеана насчитывает более 2000 лет. Изначально это было кельтское поселение, известное под названием Cenabum, которое позже было завоевано римлянами и названо Aurelianum в честь императора Аврелиана. Орлеан играл важную роль в регионе благодаря своему стратегическому расположению на Луаре — одной из важнейших торговых артерий Франции.

Самая известная страница в истории Орлеана — события Столетней войны. В 1429 году во время осады города англичанами молодая девушка по имени Жанна д'Арк возглавила французские силы, помогая снять осаду. Это событие стало переломным в ходе войны и укрепило символическое значение Орлеана в истории Франции. В центре города расположена величественная статуя Жанны д'Арк, напоминающая о её важной роли в истории Франции. Кроме того, можно посетить Дом Жанны д'Арк, где представлены экспозиции о её жизни и подвигах.

Собор Святого Креста

Орлеанский собор Святого Креста

Photo: личный архив автора

Одной из главных достопримечательностей Орлеана является величественный Собор Святого Креста. Строительство этого готического собора началось в 1278 году, но было завершено лишь в XVIII веке.

Собор впечатляет своей архитектурой и утонченными деталями фасада. Витражи собора иллюстрируют сцены из жизни Жанны д'Арк, что делает это место обязательным для посещения тем, кто хочет глубже понять её наследие.

Известно, что Жанна д'Арк молилась здесь в 1429 году. Ежегодно в храме проводятся торжества в её честь, которые собирают тысячи посетителей.

В 1855 году эта римско-католическая церковь получила титул базилики от папы, что свидетельствует о большом количестве верующих, посещающих этот храм. Особенно поражает величественный интерьер собора, где гармонично сочетаются готические элементы с элементами барокко. 

Туристические места Орлеана

Орлеан богат культурными и архитектурными памятниками, которые стоит посетить.

Вот некоторые из них:

• Музей Жанны д'Арк — посвящен жизни и подвигам известной героини Франции.
• Площадь Мартруа — центральная площадь города, где расположена конная статуя Жанны д'Арк.
• Мост Жоржа V — старинный мост через реку Луара, являющийся важной транспортной артерией города.

Интересные факты об Орлеане

1. Орлеан является городом-партнером Киева с 1975 года. Это партнерство сосредоточено на культурном и экономическом сотрудничестве, и его значение усилилось во время войны, особенно из-за гуманитарной поддержки и обмена опытом в различных областях.

2. Каждый год в первую неделю мая с 1432 года проходят "Жанновые праздники", это празднование в честь Жанны д'Арк, где организуют парады в традиционных костюмах и исторические реконструкции, воспроизводящие средневековые бои.

3. Орлеан является важным образовательным центром – в городе расположен один из крупнейших университетов Франции. Университет Орлеана, основанный еще в 1306 году, был восстановлен в 1966 году и ныне в нем учится более 20 000 студентов, что делает город важным образовательным центром.

4. Город имеет богатые музыкальные традиции: здесь проходят многочисленные музыкальные фестивали, в частности, известный Orléans Jazz Festival.

Гастрономия Орлеана

Boulangerie Nadal

Photo: Марина Клерик

Гастрономия Орлеана — настоящий рай для гурманов. Благодаря своему расположению на Луаре, город известен не только виноделием, но и вкусной кухней, которая сочетает местные продукты и традиционные рецепты.

Одним из самых известных блюд Орлеана являются руйе Орлеана — паста из мяса, которую подают с хлебом. Это традиционная закуска, идеально подходящая к местным винам. Местная кухня также славится пастой из мяса дикого кабана и рыбными блюдами из луары.

Не обойдите стороной местные вина, такие как совиньон блан и шардоне, которые пользуются большой популярностью. Местные виноделы предлагают экскурсии и дегустации, что станет отличным дополнением к путешествию.

За свежими круасанами и десертами прогуляйтесь в Boulangerie Nadal — местную пекарню, где с особой любовью выпекают хлеб и французское лакомство. Здесь вы найдете классические круасаны, тающие во рту, и изысканные французские пирожные, изготовленные по традиционным рецептам с использованием свежих ингредиентов. Их багеты, десерты и ароматная выпечка стали любимцами не только местных жителей, но и туристов. Пекарня Nadal является настоящим гастрономическим кладом для тех, кто ценит традиции французского хлебопечения.

Между тем, если вы хотите почувствовать местный рынок и отведать вкусные продукты, посетите Halles Châtelet — известный рынок в центре Орлеана. Здесь вас ждет разнообразие вкусностей, от свежих сыров и фруктов до специальных деликатесов. Это место, где можно совместить культурную прогулку с гастрономическим удовольствием, открывая новые вкусы города и невероятные десерты.

Замки Луары

Замок Шамбор (Château de Chambord)

Photo: личный архив автора

Орлеан — это также ворота в знаменитую долину Луары, которая известна своими роскошными замками. Вот несколько из них, которые стоит посетить во время пребывания в Орлеане:

Замок Шамбор (Château de Chambord) — один из самых больших и известных замков Луары, построенный по приказу короля Франциска I. Это настоящий шедевр архитектуры эпохи Возрождения с огромным парком и уникальной лестничной конструкцией, приписываемой Леонардо да Винчи.

Замок Шенонсо (Château de Chenonceau) — элегантный замок, простирающийся над рекой Шер. Он известен как "замок дам" из-за того, что его история связана с несколькими выдающимися женщинами Франции, в частности с Дианой де Пуатье и Екатериной Медичи.

Замок Шеверни (Château de Cheverny) — менее известный, но не менее впечатляющий замок, до сих пор принадлежащий потомкам семьи Гурре де Шеверни. Его интерьеры сохранились в идеальном состоянии и отражают роскошь XVII столетия.

Замок Амбуаз (Château d'Amboise) — здесь проживало несколько французских королей, а также Леонардо да Винчи, чья могила находится в часовне замка.

Долина Луары является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, и посещение его замков – это настоящее путешествие в прошлое, позволяющее ощутить дух эпохи французских монархов.

Орлеан — это город, где история переплетается с современностью. Прогулки по его старинным улицам, изучение величественного собора и увлекательные экскурсии в замки Луары создают неповторимые впечатления. А местная гастрономия, виноделие и культурные мероприятия делают Орлеан идеальным местом для туристов, любящих историю, архитектуру и неспешные прогулки. Величественные постройки, уютные площади и улицы со своим характером делают этот город великолепной жемчужиной Франции, достойной посещения.