В конце сентября в Брашов впервые приехал фестиваль фудтраков с разнообразной уличной едой — Food Truck Festival On Tour. Что такое фудтрак? Это специальный фургон, оборудованный всем необходимым для хранения, приготовления и продажи пищи, также это может быть фургон с разными видами мороженого или напитками.

Фудтраки — распространенное явление во многих странах мира, в том числе в США, Бразилии, Австралии, странах Европы и Азии. Когда-то эта кулинарная история начиналась с конных фургонов с обедами, а сейчас современные фудтраки могут прямо на улице предложить ценителям даже фирменные и изысканные блюда.

Фестивали трейлеров с едой являются очень популярными ивентами, которые привлекают тысячи посетителей всех возрастов. Кроме традиционного фаст-фуда на таких мероприятиях прямо посреди улицы родного города можно попробовать и блюда разных национальных кухонь.

Культура фудтраков настолько распространена, что между представителями разных городов могут устраивать настоящие соревнования, также о фудтракерах снимают телешоу и они даже попадают в Книгу рекордов Гиннесса.

В Брашове Food Truck Festival собирал любителей вкусненького в течение трех дней — с 22 по 24 сентября. За это время все желающие успели отведать разнообразные бургеры, хот-доги, врапы (разновидность бурито), морепродукты, плескавицу (популярное на Балканах блюдо), баварские колбаски, чуррос (обжаренная сладкая выпечка), греческие блюда, мороженое в разных неожиданных вариациях, напитки и многое другое. Разнообразие мясных, рыбных и сладких блюд позволило людям с любыми вкусами найти что-то свое.

Но какой же фестиваль без развлечений? Гостям таких мероприятий должно быть не только вкусно, но и весело, тепло и музыкально. Поэтому и фестиваль фудтраков в Брашове не стал исключением — и для детей, и для взрослых создали уютную атмосферу для совместного наслаждения едой. Такой формат досуга отлично подходит как для молодежи, так и для семей с детьми и даже домашними питомцами.

 [%photoset_1%]

Если вы никогда не посещали таких ивентов — обязательно получите этот новый опыт и найдите свой любимый вкус из стрит-фуда.