Supermarketurile franceze oferă o mare varietate de produse și mâncăruri care vă vor spune multe despre cultura și gusturile acestei țări minunate.

Franța este o țară cunoscută pentru tradiția sa culinară și pentru gustul său rafinat. De la baghete și brânzeturi la deserturi gourmet și vinuri, supermarketurile franceze sunt comoara unui gurmand. Dacă călătoriți în Franța, nu uitați să vizitați un supermarket local pentru a vă bucura de cele mai bune mâncăruri și produse pe care această țară le are de oferit. Iată câteva dintre ele care merită încercate:

1. Pâine proaspătă: baghete și croasant

Baghetele și croasantele franțuzești sunt adevărate capodopere ale artei de panificație. Vă veți aminti mult timp de aroma și gustul lor. În supermarketuri, veți găsi o gamă largă de baghete proaspete cu crustă crocantă și centru moale, precum și un sortiment de croasant cu diverse umpluturi — de la ciocolată la migdale. Pain au chocolat este un favorit al francezilor.

2. Brânzeturile franceze

Franța este renumită pentru brânzeturile sale gourmet, iar supermarketurile sunt un loc minunat pentru a le descoperi. Puteți încerca o varietate de soiuri, cum ar fi Camembert, Brie și Roquefort, și să descoperiți noi variante care ar putea deveni preferatele dumneavoastră.

În plus față de cele pe care le cunoașteți, s-ar putea să vă intereseze următoarele: Chèvre este o brânză moale făcută din lapte de capră, cunoscută și sub numele de Mont d'Or făcută din lapte de vacă cu coaja mucegăită. Există, de asemenea, multe brânzeturi tari: Brebis basque – din lapte de oaie; Comté – din lapte de vacă, Emmental – brânză cu găuri mari. O brânză foarte bună, cu o culoare portocalie strălucitoare, se fabrică în Lille –  brânza Mimolette. Fiecare regiune a Franței are brânza sa proprie, ar trebui să le încercați pe toate!

3. Conservele și pateurile de casă

Cuvintele franțuzești sunt cunoscute pentru conservele și pateurile de casă, care sunt făcute din cele mai bune ingrediente și după rețete tradiționale. Puteți găsi o varietate de opțiuni, cum ar fi pateul de foie gras, de pui sau de iepure, dar nu uitați să cumpărați terină pentru a o încerca. Este incredibil de gustoasă, arată ca o chiftea și nu poate fi confundată cu nimic altceva. În unele rețete, se găsește cu un strat de unt topit, iar uneori este coaptă în pâine. Toate rețetele sunt delicioase, iar acest fel de mâncare este cu siguranță potrivit pentru gurmanzi.

4. Deserturi și fursecuri gourmet

Cucina franceză este, de asemenea, cunoscută pentru deserturile și fursecurile sale delicioase. Puteți gusta celebrele macarons din făină de migdale, éclairs cremoase, plăcinte cu caramel, madeleines, plăcinte cu nuci, care sunt foarte populare printre localnici, și multe altele. Cumpărați câteva tipuri diferite pentru o experiență delicioasă de desert.

Și tot în timpul sărbătorilor, căutați plăcinte cu o coroană în ambalaj. Când găsiți o astfel de plăcintă și o încercați, aveți grijă! În ea este ascunsă o figurină din porțelan sau ceramică. Cel care o găsește în bucata de plăcintă este norocos, pentru că acum este rege pentru acea zi! Și trebuie să-și poarte coroana! Această tradiție este foarte veche și populară în Franța. Aceste figurine pot fi găsite și în piețele de vechituri. În acest an, aceste plăcinte au ca temă figurine care reprezintă mascotele Jocurilor Olimpice și Paralimpice care vor avea loc la Paris în această vară. Personajele arată aproape identic — sunt niște pălării antropomorfe roșii numite Friggies.

5. Vin și șampanie

Franța este unul dintre cei mai mari producători de vin și șampanie din lume, așa că nu uitați să treceți pe la raionul de băuturi alcoolice. Puteți alege dintr-o gamă largă de vinuri din diferite regiuni ale Franței, precum și să vă bucurați de șampanie franceză autentică din provincia Champagne. O aplicație pentru telefonul mobil cu o clasificare a vinurilor franceze în funcție de preferințele dumneavoastră vă va ajuta să navigați aici.

6. Chipsuri cu gust de muștar antic

Un pic exotic, dar probabil că nu veți găsi acest gust în alte țări. Le veți găsi deosebit de delicioase în supermarketul Monoprix.

7. Jeleu de trandafiri

Este, de asemenea, ceva incredibil. Probabil că ați încercat deja dulceața de petale de trandafir, dar sper că nu. Nu treceți pe lângă ea, luați-o ca amintire.

8. Dulceață de lapte

Această dulceață seamănă vag cu laptele nostru condensat, dar de fapt are o consistență complet diferită, mult mai ușoară și mai gustoasă, asemănătoare cu crema de caramel, cu siguranță merită încercată. Atenție, creează dependență!

9. Bezele de zmeură

Acest produs este destinat iubitorilor de dulciuri datorită gustului său neașteptat, consistența "cuburilor" nu seamănă deloc cu bezelele cu care suntem obișnuiți, dar nici cu bezelele și nici cu dulciurile turcești. Este ceva unic și special, ușor și aerisit, delicios, dulce și zmeură. Este imposibil să te oprești!

10. Aperitive din clătite crocante cu brânză

Absolut nu se compară cu clătitele noastre cu brânză, crocante, subțiri, din aluat subțire prăjit, umplute cu brânză Cèdre sau Roquefort, care se topesc în gură. Gustarea perfectă pentru vin, cidru și chiar bere!

Supermarketurile franceze merită să vă petreceți timpul explorând sortimentul lor interesant, deoarece sunt un adevărat paradis pentru iubitorii de gastronomie. Așadar, atunci când vizitați Franța, nu ratați șansa de a descoperi luxul de arome oferit de supermarketurile locale.