На ці два продукти припадає трохи менше 30% загальної вартості сільськогосподарського виробництва

Зернові та молоко є ключовими сільськогосподарськими продуктами в ЄС. Загальна вартість виробництва зернових в ЄС у 2021 році становила 64,4 млрд євро, а молока — 58,0 млрд євро, причому ці два продукти складають трохи менше 30% від загальної вартості сільськогосподарського виробництва.

Кастилія та Леон виробили найбільший обсяг зернових

Згідно з Євростату, у 2021 році 10 регіонів, віднесених до рівня 2 Номенклатури територіальних одиниць статистики (NUTS 2), виробили зернових на суму понад 1 мільярд євро.

Регіоном ЄС, який виробив найцінніші зернові у 2021 році, стали Кастилія і Леон в Іспанії (2,3 мільярда євро). За ним слідує регіон Центр-Валь-де-Луар у Франції (2,2 млрд євро). Серед інших 8 регіонів, які виробили зернових на суму понад 1 млрд євро у 2021 році, 4 були у Франції (Шампань-Арденни, Пеї-де-ла-Луар, Пікардія та Пуату-Шарант), 2 - в Румунії (Південно-Східна та Південна — Мунтенія), один — в Литві (Відуріо і Вакару Литовський регіон) і ще один — в Іспанії (Арагон).

Сільське господарство деяких регіонів було особливо орієнтоване на виробництво зернових, навіть якщо вони не були найбільшими виробниками зернових. Було 4 регіони, де вартість виробництва зернових становила щонайменше 40% від вартості всього сільськогосподарського виробництва. З них 3 були в Болгарії — Північно-західний (53,7%), Північно-центральний (47,6%), Північно-західний (44,5%) та 1 у Франції — Ол-де-Франс (42,8%).

Було ще 17 регіонів ЄС, де вартісна частка зернових у загальному обсязі сільськогосподарського виробництва варіювалася між 30% та 40%. Загалом, більшість цих регіонів були зосереджені у східній частині ЄС, від Болгарії (1 регіон) через Румунію (2 регіони), Угорщину (4 регіони), Словаччину (2 регіони), Чеську Республіку (3 регіони) до Литви (1 регіон). Однак були також регіони у Франції (ще 2 регіони), Іспанії (1 регіон) та Данії (1 регіон), які були відносно орієнтовані на виробництво зернових.

Південна Ірландія виробляла найбільший обсяг молока

Сільське господарство в інших регіонах ЄС було більш орієнтоване на виробництво молока. Регіоном, який виробив найбільший обсяг молока у 2021 році, стала Південна Ірландія (2,4 млрд євро), за нею йдуть Бретань у Франції (2,0 млрд євро) і Ломбардія в Італії (1,8 млрд євро). Ще п'ять регіонів виробили молока на суму щонайменше 1 млрд євро: Пей-де-ла-Луар і Нижня Нормандія у Франції, Везер-Емс і Шлезвіг-Гольштейн у Німеччині та Галісія в Іспанії.

Були й інші регіони, де розведення великої рогатої худоби та виробництво молока були основними видами сільського господарства, навіть якщо вони не були найбільшими виробниками. Було 8 регіонів, де частка вартості виробництва молока становила щонайменше 40% від вартості всього сільськогосподарського виробництва у 2021 році: провінція Фрисландія в Нідерландах (47,3%), Азорські острови в Португалії (46,0%), Франш-Конте у Франції (45,6%), південний регіон Ірландії (43,5%), Зальцбург і Форарльберг в Австрії (по 43,5%), регіони Похьойс і Іта-Суомі у Фінляндії (42,7%) і Кантабрія в Іспанії (41,3%).

У 14 інших регіонах частка вартості виробництва молока становила від 30% до 40% від вартості всього сільськогосподарського виробництва. Ці регіони були в Німеччині (6 регіонів), Нідерландах (3 регіони), Швеції (2 регіони), Австрії (1 регіон), Іспанії (1 регіон) та Франції (1 регіон).